*गोवा काजू फेस्टिवल*
भाषा : कोकणी
बरयलां: योगेश गोगवेकर, माहीम, मुंबई
संकेतस्थळ :
ह्या वर्सा आमकां गोवा काजू फेस्टिवलांत भाग घेवपाक मेळ्ळो—सलग चवथें वर्स. फेस्टिवलांत ह्या वेळारूय भरपूर मजा आयली. काजूं वापरून तयार केल्ले वेगवेगळे खाणे, मागिर तो शाकाहारी आसा ना झाल्यार मांसाहारी, चाखपाक आनी पळोवपाक मेळ्ळे.
ताच्याबरोबर काजूं वापरून तयार केल्ले सोरो पळोवपाक आनी चाखपाक संधी मेळ्ळी.
गोयची राणी म्हणटा ती काजू फेणी, तिची तयार करपाची प्रक्रिया पळयताना, तिचो घोट न घेतोय एक वेगळीच नशा आयली. फेणी तयार जावपाच्या आदल्या टप्प्याक म्हणटा तो “उर्राक ” ह्या वेळार पयल्यांदाच चाखपाक मेळ्ळो.
ह्या सगळ्यांत संगीत आसिले आणि ते आयकताना मजा आयली. हिंदी, इंग्रजी, कोकणी आनी मराठी गाण्यांच्या सुरांनी सजिल्लेलो गोवन मसालो आयकतां आनी पळयतांना जी मजा आयली, ती शब्दांत सांगप कठीण—ती अनुभवपाक जाय.
खरेंच, हो गोवा काजू फेस्टिवल भरपूर आनंद दिउन गेलो.
देव बोरे करू
योगेश गोगवेकर

Comments
Post a Comment